Domaine Evenstad

Chambolle-Musigny Premier Cru 2022

« Les Feusselottes »

Note de dégustation

Un vin tout en charme et en rondeur où les arômes de fruits rouges mûrs se mêlent aux senteurs d’épices et aux notes de pot-pourri. La texture est soyeuse et élégante. La trame tannique, présente mais aérienne, livre une finale d’une belle longueur, tout en harmonie pour ce classique de l’appellation. 

Surface de la parcelle en hectare0,8589
Altitude255m
ExpositionEst sur la partie haute / Ouest sur la partie basse
ClassificationPremier Cru
CépagePinot Noir
Age des vignes l’année de la vendange25 à 71 ans
Date de vendange07/09/2022
Durée de l’élevage en mois12
Degré alcoolique13 %
% fût neuf30 %
Date de mise en bouteille29/02/2024
Nombre de bouteilles produites4264

Le Climat

Sur la commune de Chambolle-Musigny se trouve le Premier Cru « Les Feusselottes », dont le nom signifie « petite fosse ». La vigne est située tout près du centre du village, là où les versants des deux collines se rejoignent. Le sol peu profond est composé essentiellement de calcaire de comblanchien et de marne provenant de la combe d’Orveaux. Les vins sont floraux et d’une grande finesse

Le Millésime

2022 signe un millésime de très grande qualité avec des volumes retrouvés. Après un hiver doux et sec le démarrage du cycle est précoce. Épargné par le gel d’avril, le printemps chaud accélère la croissance végétale, favorisant une floraison précoce et une nouaison optimale. Après un hiver et un printemps très sec, les pluies de fin juin arrivent à point nommé. L’été, chaud et parfois caniculaire, favorise une bonne maturation malgré quelques signes de stress hydrique. Les pluies de mi-août se révèlent cruciales avant un ensoleillement constant jusqu’aux vendanges qui démarreront pour nous le 25 août en Côte de Beaune et le 2 septembre en Côte de Nuits.